Mac OS 側とデータのやり取りをする場合は, パーティションについて のところで触れた,データやり取り用に確保した HFS パーティションを介して行います.
現時点では HFS+ (HFS 拡張) パーティションを Linux 側から 安定して利用することはできません. 必ず HFS (HFS 標準) パーティションを用意して下さい.